Dinervaart in luxe salonboot

Wilt u na een bezoek aan Amsterdam op een perfecte manier afscheid nemen dan is een Dinervaart hiervoor de perfecte oplossing. Uiteraard is het ook perfect te combineren met een avond stappen of bijvoorbeeld een theaterbezoek in de avond. In een van onze luxe salonboten kunt u optimaal genieten van de Amsterdamse grachten, het waanzinnige uitzicht en het heerlijke weer van een warme avond.

U maakt rondvaart van minstens 2,5 uur langs de mooiste plekjes van de Amsterdamse grachten. Ook ziet u de plekjes waar u met een traditionele rondvaartboot niet kunt komen vanwege het formaat van de boot. 

Combineert u de dinervaart met een andere activiteit in de stad? Laat dit even weten en we kijken hoe we dit het beste op elkaar af kunnen stemmen, bijvoorbeeld met een aangepaste opstaplocatie.

Diner_aan_boord_salonboot-Amsterdam_Boothuur

Diners aan boord

Vraag vrijblijvend aan

Boekingsformulier - Dinervaart salonboot
Bezig met versturen

3 Gangen menu

€ 42,50 p.p.
Onze aanbeveling - een periodiek wisselend seizoensmenu geserveerd aan boord.
  • Voorgerechten

    Op Hollandse wijze gepekelde zalm (bruine suiker, mosterd en oude jenever), met Amsterdams zoetzuur, dille-roomkaas, haringkaviaar en roggebroodkruimel

    Terrine Perigourdine van gekonfijte eend, eendenlever en truffel met stoofpeer en suikerbrood

    Shirazi salade met Limabonen, huisgemaakte hummus, gerookte tomatendressing en vers gebakken mini pita

    Hoofdgerechten

    Op de huid gebakken zeebaarsfilet met gamba’s, Thaise witte rijst, gewokte groenten en saus van kokos en vadouvan

    Gemarineerde en gebraden Black Angus steak met hete bliksem, bitterbal van draadjesvlees & jus van rund en kruidkoek

    Licht gerookte parelhoen met pommes mousseline, gekonfijte Champagne zuurkool, worstje van gevogelte & saus van Madeira en morilles

    Ravioli tartufo met gegrilde groentes, gemengde paddenstoelen & pistou van basilicum en truffelpecorino

    Nagerechten

    Combinatie van sticky toffee cake met Baileys mousse en speculaas panna cotta met blauwe bessenjam

    Selectie van Hollandse kazen

    -Heeft u een allergie? Meld het ons!-

Buffet aan boord

€ 27,50 p.p.
Keuze uit Hollands, Frans of Italiaans buffet.
  • Hollands buffet

    Hollandse haring met uitjes en augurk

    Cocktail van Hollandse garnalen en rivierkreeft met appel en cocktailsaus

    Salade van krieltjes, zilverui, scharrelei en dillemayonaise

    Assortiment van Amsterdamse worsten en kazen met mosterd

    Geroosterde zeebaars met aardappelpuree, spinazie en botersaus

    Stamppot van het seizoen met rookworst, spekjes en jus

    Frans buffet

    Gerookte zalm met creamcheese, zalmkaviaar en komkommersalade

    Pate de campagne met mosterdmayonaise en croutons

    Salade ‘cassoulet’ met groentes en Franse geitenkaas

    Salade van dun gesneden kalkoenborst met walnoten, dadels en Bleu
    d’Auvergne

    Rijk gevulde bouillabaisse met krieltjes en seizoensgroenten Pot-au-feu:
    stoofschotel van rundvlees en diverse groenten

    Italiaans buffet

    Pastasalade met komkommer, paprika, scampi’s, ansjovis en groene
    kruidendressing

    Tacchino tonato met tonijnmayonaise en kappertjes

    Insalata caprese met gerookte mozzarella en rucola pesto

    Gegrilde courgette en aubergine met artisjok, feta en pijnboompitten

    Ravioli brasato (stoofvlees) met saus van pinot grigio, Parmezaanse kaas en rucola

    Risotto frutti di mare met salie botersaus

    *Alle buffetten worden geserveerd met brood, boter en olijfolie
    **Meer vegetarische opties mogelijk op aanvraag

Indonesisch buffet (minimaal 8 personen)

€ 27,50 p.p.
De klassieke Indonesische rijsttafel.
  • Daging Bali – Pikant gestoofd rundvlees

    Sayur Lodeh – In kokosmelk bereide groenten met stukjes tempura

    Ajam Ritja – Kipfilet in pikante saus

    Ajam Opor – Kipfilet in milde kokossaus

    Foe yong hai – Eieromelet in zoetzure tomatensaus (op Indonesische wijze)

    Gado Gado – Diverse groenten met pindasaus

    Sambal goreng kentang – Pikant gebakken aardappelstaafjes

    Atjar Ketimoen – Indonesische salade

    Groenten / Kroepoek / Rijst, nasi


    Optioneel uit te breiden met

    Kipsaté met saus €3,50 pp

    Garnalen €3,50 pp

    Spekkoek € 2,95 pp

Floating dinner

€ 51,- p.p.
Een drie-gangen diner geserveerd in twee verschillende restaurants met dessert aan boord (menu op aanvraag).

Dessertbuffet aan boord

€ 9,- p.p.
Een buffet met huisgemaakte desserts (2 p.p.)
  • Dessert buffet

    Huisgemaakte brownie met walnoten

    Witte chocolademousse met een chocoschots Tiramisu

    Stracciatella mousse met Oreo

    Koffiemousse met kletskop

    Hangop met limoncello

    Taartje van rood fruit met merengue en aardbei

    Het dessert buffet wordt opgemaakt met slagroom, aardbeien, chocolaatjes en mint

* Alle genoemde bedragen zijn inclusief BTW en exclusief de kosten voor de boothuur

Klanten over Amsterdamboothuur.nl

Mooie boot. Fantastische service. Aan alles was gedacht. Het was tot in de puntjes geregeld. Het was helemaal af. Een absolute aanrader!

Perfect service. Beautiful boats. Good food and great attention for details. Best way to experience Amsterdam from the water.

Boot gehuurd voor vrijgezellenfeest, goed geregeld, boot was op tijd, route in overleg, drinken was koud en voldoende aan boord.

Erg klantvriendelijk en service gericht! Een mooie, representatieve boot, zeker in vergelijking met andere aanbieders. Een echte aanrader voor een succesvol evenement / uitje. Het hele gezelschap heeft genoten. Zeker voor herhaling vatbaar.